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Hochzeitsessen menüvorschläge

Damit unsere Speisen stets höchster Qualität entsprechen verwenden wir nur optimale Zutaten und setzen auf regionale Produkte unserer Ware. Wir erstellen für Sie ein individuelles Menü entsprechend Ihren Anforderungen

  1. Karottensaft (Koreanische Art)
  2. Karottensaft mit Auberginen
  3. Karotten Radieschen Salat
  4. He mit Fisch
  5. He mit Fleisch
  6. Gemüsesalat – Vinaigrette (Винегрет)
  7. Griechischer Salat
  8. Glasnudelsalat
  9. Wurstsalat
  10. Kartoffelsalat
  11. Kartoffelsalat (Koreanische Art)
  12. Zucchinisalat mit Paprika
  13. Zucchinisalat (Koreanische Art)
  14. Weißkraut Salat
  15. Pilze in der Marinade
  16. Auberginen Salat
  17. Nudelsalat
  18. Nudelsalat (Koreanische Art)
  19. Tomaten mit Käse und Schalotten
  20. Blumenkohlsalat mit Karotten
  21. Meeresfrüchte Salat
  22. Grüner Salat
  23. Koreanischer Krautsalat
  24. Salat mit grünen Bohnen
  25. Couscous / Couscous 
  26. Salat mit weißen Bohnen
    (Italienische Art)
  27. Rote Bete (Koreanische Art) 
  28. Brokkoli Salat
  29. Fantasy Salat (Фантазия)
  30. Besumnij Salat (Безумный)
  31. Lubovniza Salat (Любовница)
  32. Grüne Apfel
  33. Ogonjok Salat (Огонек)
  34. Oliwje Salat (Оливье)
  35. Schichtsalat mit Hering
  36. Granatowy Braslet
    (Гранатовый браслет)
  37. Gribnaja Poljana
  38. Krabbensalat
  39. Rote Bete mit Walnüsse
  40. Sonnenblume
  41. Schapka-Monomache
    (Шапка Мономаха)
  42. Bris Salat
  43. Eva Salat
  44. Izumrud Salat (Изумруд)
  45. Kebab Salat
  46. Rote Käppchen
  47. Korolewsky (Королевский)
  48. Barchotny (Бархатный)
  49. Salat „Sushi“
  50. Noznost – Нежность
  51. Bunito – Бунито
  52. Mimoza – Мимоза
  1. Nudelsuppe
  2. Hochzeitssuppe
  3. Borsch mit Schmant (Борщ)
  4. Rassolnik (Рассольник)
  1. Putenschnitzel *paniert
  2. Putenschnitzel mit Ananas und Käse *überbacken
  3. Puten Cordon Bleu
  4. Putenbraten
  5. Putengulasch
  6. Putengeschnetzeltes
  7. Mini Hähnchenschnitzel *paniert
  8. Hähnchen Cordon Bleu
  9. Hähnchen im Knuspermantel
  10. Hähnchenbrustfilet Spieße
  11. Hähnchengeschnetzeltes
  12. Hähnchenschenkel
  13. Chicken-Wings
  14. Chicken-Nuggets
  15. Hähnchenbrustfilet mit Rahmsoße
  16. Paniertes Hähnchen Brustfilet
    (Füllung: Spinat, Käse-Creme)
  17. Hähnchen Bacon Roulade
    (Füllung: Brokkoli)
  18. Hähnchen Roulade
    (Füllung: Spinat, Käse-Creme)
  19. Scharfes indisches Curry-Hähnchenbrust
  20. Ente in Biersauce
  21. Ente Süß sauer 
  22. Schweinebraten
  23. Paniertes Schweineschnitzel
  24. Geschnetzeltes vom
    Schwein mit Champignons
  25. Paprikagulasch vom Schwein
  26. Schaschlik vom Schwein
  27. Gebratenes Steak mit Zwiebeln
  28. Kassler Nacken
  29. Cordon Bleu vom Schwein
  30. Mini Schweinshaxen
  31. Schweinerippen
  32. Bolognese
  33. Gefüllte Pfannkuchen mit Hackfleisch
  34. Manty (Манты́)
  35. Spanferkel Rollbraten
  36. Partyfrikadellen
  37. Plov (Плов)
  38. Partyfrikadellen in Tomatensoße
  39. Beshbarmak (Бешбармак)
  40. Kohlrouladen
  41. Rinderbraten
  42. Rindergulasch
  43. Rinderbraten mit Gemüse (Chin. Art)
  44. Cevapcici
  45. Leberkäse
  46. Lachs Gratin
  47. Pangasius Gratin
  48. Backfisch
  1. Spätzle/Käse Spätzle
  2. Nudel
  3. Salzkartoffeln
  4. Kartoffelgratin
  5. Herzogin Kartoffel
  6. Purre
  7. Wildkartoffel
  8. Kroketten
  9. Pommes
  10. Kartoffelknödel
  11. Reis/Wildreis
  12. Basmatireis
  13. China-Nudel
  14. Buchweizen (Гречка)
  15. Buntes Gemüse
  16. Rosmarinkartoffeln
  17. Schupfnudel
  18. Reis mit Gemüse
  19. Gegrilltes Gemüse
  1. Bratensoße
  2. Rahmsoße
  3. Champignon-Rahmsoße
  4. Tomatensoße
  5. Pfeffersauce
  6. Sauce Hollandaise
  1. Versch. Fischplatten
  2. Herring-Patte
  3. Flusskrebse
  4. Versch. Garnellen
  5. Garnellen Spieße
  6. Surimi Garnellen
  7. Gebratene Kalmarringe
  8. Frühlingsrollen
  9. Garnelen im Kartoffelnest
  10. Krebsscheren / Surimi *paniert
  11. Panierte Garnellen Schmetterling
  12. SuChi
  13. Roter Kaviar
  14. Lachsrollen mit Spinat
  15. Antipasti
  16. Griechische Oliven
  17. Tomate Mozzarella mit Basilikum
  18. Tomate Mozzarella Mini-Spieße
  19. Auberginen mit Tomaten
  20. Marinierte Pilze
  21. Kalte Platte mit Marinade
  22. Zucchiniröllchen mit Schafskäse
  23. Eisbergsalat gefühlt mit Schafskäse
  24. Gefüllte Tomaten, Gurken, Aprikosen mit Frischkäse
  25. Gefüllte Eier
  26. Mini Blätterteig Pasteten
  27. Versch. Häppchen
  28. Hähnchenspieße
  29. Schwarzwälder Schinken mit Honigmelone
  30. Kalte Fleischplatte
  31. Wurstplatte
  32. Käseplatte exotische Art
  1. Salzgurken
  2. Marinierte
  3. Kirschtomaten
  4. Zitrone mit Kirsch
  5. China Kraut
  6. Frische Kirschtomaten
  7. Marinierte Patisony (Патиссоны)
  8. Peperoni
  1. Vanillemousse mit Aprikosen
  2. Schokomousse mit Kirsch
  3. Erdbeermousse mit Früchten
  4. Vanillepudding mit Früchten
  5. Schokopudding mit Früchten
  6. Creme Brûlée
  7. Tiramisu
  8. Panna Cotta mit Himbeeren
  9. Bayerische Creme mit Beerenragout
  10. Erdbeere Joghurt mit Früchten
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Bitte laden Sie unser ganzen Menü herunter, drucken und markieren ihre Lieblingsspeisen und bringen es beim Treffen mit uns mit. 

ihre feier unser service

Wir sorgen für ein einmaliges und schmackhaftest Hochzeitsessen in stilvollem Ambiente. Unser Catering uns Partyservice „Fortuna“ ist bekannt für seine Exklusivität und die Top kreierten Speisen auf jeder Veranstaltung. Wählen Sie individuell Ihr ganz persönliches Menü oder Buffet. Erfahrung im Partyservice und Zuverlässiger Partner, professionelle Beratung bei Auswahl der Auswahl der Menüs. Dies sind nur einige der Punkte, die uns als Catering und Partyservice aus Ulm auszeichnet. Feiern Sie eine, Hochzeit, Taufen oder Jubiläum?

Treffen Sie sich mit Ihren Freunden zu einem speziellen Anlass? Eventuell möchten Sie eine Firmen-Feier mit Ihren Kunden oder Kollegen organisieren? Egal, was der Grund für Ihren Anlass ist, wir machen für Sie etwas ganz Besonderes draus. Von der Planung bis zur Durchführung einer gelungenen Veranstaltung  im Familien- und/oder Freundeskreis sind wir stets mit kreativen Ideen und kulinarischen Höhepunkten an Ihrer Seite. Unser engagierten Team verfügt über eine langjährige Erfahrung, so dass Ihre Hochzeit zu Ihrer vollsten Zufriedenheit verlaufen wird .